Panificazione/ Pasticceria/ Pizzeria/ Lievitazione/ Everlasting

Descrizione: Armadio di Fermalievitazione a controllo elettronico per il piccolo/medio artigiano. 

• Interamente costruito in acciaio inox AISI 304
• Interno con spigoli arrotondati e fondo stampato
• Isolamento 60 mm.
• Motore tropicalizzato
• Centralina di controllo elettronica con temperatura regolabile da -10° a +40° e umidità da 55-95%
• Motore tropicalizzato
• Evaporazione automatica della condensa
• Dotazione 18 coppie di guide

Scheda Tecnica:

Dettaglio